[猫ブログ] いろいろな連載と、ときどきお知らせ。

みにゃさまこんにちは！

この度、神戸三宮のフェリシモ新社屋に併設されているワイン醸造所「fwinery（エフワイナリー）」と、猫部のカフェ部門「猫部パーラー」とのコラボが決定しました！

8月11日（木・祝）～9月25日（日）の約1か月間、猫部コラボ限定メニューやオリジナルワインなどのグッズをfwineryにてお楽しみいただけます♪

2022/8/23 ワインの通信販売情報を追記しました！

fwinery×猫部パーラー コラボ

開催期間：2022年8月11日（木・祝）～9月25日（日）
営業時間：金／15:00 ～ 21:00（L.O. 20:00 ）
土日祝／11:00 ～ 21:00（L.O. 20:00 ）
場所：〒650-0041 兵庫県神戸市中央区新港町7-1 Stage Felissimo 1F
アクセス：JR「三ノ宮駅」、阪急・阪神 「神戸三宮駅」より神姫バス"Port Loop"に乗車し、「新港町」バス停下車すぐ。徒歩は同駅より約20分。
※水族館「atoa」などが入る神戸ポートミュージアム（KPM）の右手を海側に抜けてから左折していただくと、スムーズにご来店いただけます。

⇒ 「fwinery」WEBサイト

「fwinery」とは

2021年に完成した、フェリシモの新社屋に併設される「ユニークなワインを研究する都市型小規模ワイナリー」。 日本各地・世界中から原材料を取り寄せ、ぶどうの個性を最大限に引き出しながら醸造家さんが独創的なワインづくりを目指しています。 ガラス越しに醸造所が見えるカフェエリアでは、ワインと軽食をお楽しみいただけます。お土産にfwineryで醸造されたオリジナルワインのご購入もいただけます。










fwineryは帆船も入港するオーシャンビューの立地ということで、今回の猫部コラボでは船員猫さんが活躍します♪
かつて猫は、船の天敵であるねずみから積荷や食料を守るため、船員として船に乗っていたというエピソードから生まれた猫さんデザインです。





それでは、fwinery×猫部パーラーのコラボ内容をたっぷりご紹介します！

猫部パーラーコラボ オリジナルワイン

fwineryで醸造されたワインに猫部オリジナルラベルが登場！それぞれの船員猫さんのエピソードにちなんだフレーバーにも注目です。




◇fwinery×猫部パーラー茶白船員猫さん（105） ￥3,080（税込）
茶白船員猫さんの帆船は貿易船。神戸産ぶどうでできた、神戸醸造のおいしいワインを神戸の港から世界に運びますにゃ～
（アルコール度数：11度）


⇒　通信販売でのご購入はこちら

使われているのは、神戸の六甲山麓を望むぶどう園で育ったカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー。 2品種のぶどうをブレンドすることで、ふくよかで柔らかさがあり、それでいて程よいタンニンが効いている複雑な味わいのあるワインに仕上がっています。 このブレンドは肉料理との相性が良いと言われますが、甘みと渋みの酸味がバランスよく仕上がったワインなので甘酸っぱい料理との相性が抜群です。 点心を始め、酢豚など中華料理にも最適です。


◇fwinery×猫部パーラーハチワレ船員猫さん（106）　￥3,080（税込）
白黒ハチワレ猫さんは大漁丸の漁船に乗っている乗組員。雨の日も風の日も、漁に出て美味しいお魚を取ってきますにゃ～。 そんなお魚に抜群の相性の南オーストラリア育ちのソーヴィニヨン・ブランのワインにゃー。
（アルコール度数：12度）


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「ワインに詳しくないのですが、白ワインで美味しいのを教えて下さい」と尋ねられたら、是非、このワインをお勧めしてほしい1本。 注いだ瞬間に香り立ち、柑橘系やハーブの様な味わいとキレの良さ、フルーティーさと酸味の絶妙バランスで誰からも愛されるワインです。 緑の野菜、チキンや白身魚のハーブ焼きが相性ぴったりです。


◇fwinery×猫部パーラーサバトラ船員猫さん（108）　￥3,080（税込）
サバトラ猫さんはまたたび号という客船の乗組員。 船内のレストランでお客さまに美味しいお肉料理に合う山形県産のマスカット・ベーリーAにオークチップを漬けてほんのり木の香りを付けたワインをサービスしてますにゃ～
（アルコール度数：12度）


⇒　通信販売でのご購入はこちら

「マスカット・ベーリーA」は、日本のワインぶどうの父と呼ばれる川上善兵衛氏が、驚くほどの回数の品種交雑を行い、その中から生まれた、海外からの評価も高まるぶどう品種です。 フレッシュさを残しつつ樽のニュアンスを加えることで本来の豊富な果実味と合わさって味わい深く仕上がりました。 日本生まれということもあり和食がおすすめですが、軽く味付けしたステーキなどの肉料理とも相性が良いです。過度に冷やさず常温で飲まれるのがおすすめ。

猫部パーラーコラボ オリジナルメニュー

オリジナルワインとのマリアージュを楽しむプレートをご用意しました。いずれのメニューもお好きなワインとセットOKです！

◇ショコラプレートワイン1杯付セット　\1,380（税込）
チョコスイーツとワインのセット。おやつタイムにもおすすめです。

セット例



◇前菜3種盛り合わせワイン1杯付セット \1,380（税込）
※表示価格に誤りがありました。8/16情報更新。
お好きなワインをセットできるセット。

セット例



セット例

猫部パーラーコラボ オリジナルドリンクメニュー

夏に嬉しい冷たいドリンクメニューも充実！魚を見つめる猫さんがかわいいグラスでご提供します♪



◇青空ワインジュレカクテル ￥850（税込）
晴れ渡る青空をイメージした白ワインジュレのカクテル。写真映えも抜群！※微アルコール



◇夕焼けワインジュレカクテル ￥850（税込）
鮮やかな夕焼けをイメージした赤ワインジュレのカクテル。※微アルコール



◇朝やけオレンジティー ￥850（税込）
オレンジから赤のグラデーションが朝やけのように美しいジュース。※ノンアルコール



いずれのグラスも、後ろ姿もかわいいデザインです。



テイクアウトOKのドリンクも。海沿いを散策しながら味わうのもおすすめです。



◇ティーソーダ ￥650（税込）
エディブルフラワーやハーブを閉じ込めた氷が入った爽やかなドリンク。





◇ティーラテ ￥550（税込）
香り高い紅茶のラテ。



◇ショコララテ ￥700（税込）
チョコの甘みがうれしいラテ。

猫部パーラーコラボ オリジナルグッズ

コラボ限定のオリジナルグッズも発売されます。グッズは全9種類。

◇缶入りチョコ各￥1,380（税込）
※「チョコラスク」と表記しておりましたが、正しくは「チョコ」でした。8/16情報更新。
◇パンの缶詰 各￥1,566（税込）
チョコと、ふわふわのパンがはいった缶詰。お好きな猫さんを連れて帰ってニャ♪



◇船員猫さんの缶バッヂ＆ミニ缶セット 各￥880（税込）
船員猫さんデザインと猫部パーラーロゴのバッヂ2個がセットされたミニ缶。缶はお薬や小物を入れるのにもおすすめ。

猫部グッズ物販コーナー

店内では、お店でサーブされるプレートやボウル、グラスも販売されます。気に入った器をお土産にどうぞ♪




物販コーナーはこんな感じ！「猫部パーラー」のネオンが目印です♪猫好きのご家族やお友達へのお土産にいかがですかニャ？

店内猫ポイント

店内には「猫部パーラー」のネオンサインや、さりげにゃい猫さんの足跡が。お好きなスポットで写真をパシャリ！






猫部コラボ限定メニューや、限定グッズが目白押しの猫まみれなコラボです。
猫好きのみにゃさまお誘いあわせの上、是非ご来店くださいニャ！

※コメント欄での商品に関する個別のお問合せにはお応えできかねます。

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～イラストレーター：霜田有沙さん～



ワイナリーコラボでグッズやメニューに登場する船乗り猫さんたちを描いてくださったのは、イラストレーターの霜田有沙さん。
パステルなどで描くやさしく絵本の1ページのような、物語性のあるイラストで活動されています。
HP:https://arisa-shimoda.jimdo.com/
Twitter：@nekonomachika
Instagram:@arisa_shimoda